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THERMAlite™ ist eine fortschrittliche Trocknungstechnologie, die den Umgang der Industrie mit Pulvern und Granulaten verändern soll. Durch die Integration von Trocknung und Vermahlung in einem einzigen, kontinuierlichen Vorgang werden die Ineffizienzen herkömmlicher chargenbasierter Verfahren wie Gefriertrocknung, Hordentrocknung, Trommeltrocknung und Sprühtrocknung beseitigt.
Herkömmliche Trocknungsverfahren für Obst- und Gemüsepulver führen oft zu hohen Energiekosten und dem Verlust wichtiger Nährstoffe, Geschmacksstoffe und Aromen aufgrund der hohen Temperaturen. THERMAlite™ meistert diese Herausforderungen, indem es bei sanften 60 °C arbeitet und einen außergewöhnlichen Erhalt von Nährstoffen, Farbe und Aroma gewährleistet.
Umfangreiche Versuche mit einer Vielzahl von Produkten - darunter Karotten, Paprika, Okra, Orangenschalen und Äpfel - haben hervorragende Ergebnisse gezeigt. Das Verfahren bietet eine kosteneffiziente und nachhaltige Lösung für die Lebensmittel-, Pigment- und FMCG-Industrie und eröffnet neue Möglichkeiten für Innovationen bei der Verarbeitung natürlicher Inhaltsstoffe.
Bei der herkömmlichen Herstellung von pharmazeutischen Wirkstoffen (API) können filtergepresste Pulver einen Trocknungsverlust (LOD) von bis zu 60 % aufweisen, was einen mehrstufigen Prozess mit manuellem Transfer, Vakuumtrocknung (VTD) über 24-40 Stunden und anschließender Vermahlung erfordert.
THERMAlite™ vereinfacht und beschleunigt diesen Arbeitsablauf durch die Kombination von Nassvermahlung, Trocknung und Partikelgrößenreduzierung in einem kontinuierlichen System. Das Ergebnis ist ein schnellerer, energieeffizienter und vollautomatischer Prozess, der die manuelle Handhabung und die Produktionszeit reduziert und gleichzeitig eine präzise Kontrolle über die endgültigen Partikeleigenschaften ermöglicht.
THERMAlite™ setzt neue Maßstäbe in der effizienten, nachhaltigen Pulververarbeitung für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie.
