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THERMAlite™ es una tecnología de secado avanzada diseñada para transformar la forma en que las industrias manipulan polvos y gránulos. Al integrar el secado y la molienda en una única operación continua, elimina las ineficiencias de los métodos tradicionales por lotes, como la liofilización, el secado en bandeja, el secado en tambor y el secado por pulverización.
Las técnicas convencionales de secado de frutas y hortalizas en polvo suelen conllevar elevados costes energéticos y la pérdida de nutrientes, sabores y aromas clave debido a las elevadas temperaturas. THERMAlite™ supera estos retos funcionando a una temperatura suave de 60 °C, lo que garantiza una retención excepcional de nutrientes, color y aroma.
Las pruebas exhaustivas realizadas con diversos productos, como zanahorias, pimientos, quingombó, cáscaras de naranja y manzanas, han demostrado unos resultados extraordinarios. El proceso ofrece una solución rentable y sostenible para las industrias alimentaria, de pigmentos y de bienes de consumo, abriendo nuevas oportunidades de innovación en el procesado de ingredientes naturales.
En la fabricación tradicional de ingredientes farmacéuticos activos (API), los polvos prensados por filtración pueden tener una pérdida en el secado (LOD) de hasta el 60 %, lo que requiere un proceso de varios pasos de transferencia manual, secado en bandeja al vacío (VTD) durante 24-40 horas y posterior molienda.
THERMAlite™ simplifica y acelera este flujo de trabajo combinando la molienda húmeda, el secado y la reducción del tamaño de las partículas en un sistema continuo. El resultado es un proceso más rápido, energéticamente eficiente y totalmente automatizado que reduce la manipulación manual y el tiempo de producción, al tiempo que mantiene un control preciso sobre las características finales de las partículas.
THERMAlite™ establece un nuevo punto de referencia en el procesamiento eficiente y sostenible de polvos para las industrias alimentaria y farmacéutica.
